
Une école de production au service des jeunes en difficulté
Créée en 2016 à Angers, Agapè Anjou est une école de production qui accueille des jeunes de 15 à 25 ans en situation de décrochage scolaire ou éloignés du système éducatif traditionnel. L’objectif est de leur offrir une formation qualifiante dans les métiers de la restauration. La formation combine apprentissages théoriques et pratiques.
La pédagogie innovante de l’école repose sur le principe du « faire pour apprendre », avec 70% de pratique et 30% de théorie. Les jeunes sont encadrés par des professionnels expérimentés. Ils bénéficient d’un accompagnement éducatif et social personnalisé.
La formation professionnelle se déroule dans deux restaurants d’application :
- L’Entrecôte d’Agapè : restaurant de cuisine traditionnelle situé au MIN d’Angers, ouvert au public du lundi au vendredi.
- La Tablée d’Agapè : restaurant collectif situé au Centre Saint Jean, proposant des repas aux groupes en formation.
Ces structures permettent aux jeunes :
- de se confronter à des situations professionnelles réelles
- de développer leurs compétences
- de gagner en confiance.
Un partenariat solidaire avec Esperancia
Esperancia soutient Agapè Anjou dans sa mission d’insertion des jeunes en finançant l’accompagnement socio-éducatif des élèves. Ce partenariat s’inscrit dans une volonté commune de promouvoir l’égalité des chances et de lutter contre l’exclusion.
Les paniers gourmands du Défi Enfance : une initiative solidaire

Dans le cadre de l’événement Défi Enfance, Agapè Anjou et Esperancia s’associent pour créer des paniers gourmands. Ces paniers, composés de produits locaux et préparés par les jeunes en formation, seront proposés lors de l’événement pour soutenir les actions en faveur de l’enfance en difficulté.
Cette initiative permet aux élèves de mettre en pratique leurs compétences, de valoriser leur travail et de contribuer à une cause solidaire.
Esperancia x Agapè Anjou : une collaboration porteuse d’espoir
Le partenariat entre Agapè Anjou et Esperancia illustre l’importance de l’engagement collectif pour l’insertion des jeunes et la solidarité. En conjuguant formation professionnelle, accompagnement éducatif et actions solidaires, ils offrent aux jeunes en difficulté une chance de construire un avenir meilleur.
FAQ – Vos questions sur Agapè Anjou
Qu’est-ce qu’une école de production ?
Une école de production est un établissement qui forme des jeunes en difficulté aux métiers manuels, en combinant enseignements théoriques et pratiques en situation réelle.
Quels diplômes peut-on obtenir à Agapè Anjou ?
Les élèves peuvent préparer trois CAP : Cuisine, Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, et Production et service en restauration.
Comment Esperancia soutient-elle Agapè Anjou ?
Esperancia finance l’accompagnement socio-éducatif des jeunes en formation, contribuant ainsi à leur insertion professionnelle et sociale.
En quoi consistent les paniers gourmands du Défi Enfance ?
Ce sont des paniers composés de produits locaux, préparés par les élèves d’Agapè Anjou, et proposés lors de l’événement Défi Enfance pour soutenir des actions solidaires.
Comment soutenir Agapè Anjou ?
Vous pouvez soutenir l’école en fréquentant ses restaurants d’application, en faisant un don ou en participant à ses événements solidaires.